Ramazan ayında oruç tutarken yeterli ve dengeli beslenmeyi sürdürebilmek için dikkat etmemiz gereken noktalar şunlardır :
- Oruç tutarken de öğünlerimizi ana ve ara öğünler şeklinde oluşturmalıyız. Tek öğünde büyük porsiyonlar yerine, iftar sonrası azar azar ve küçük porsiyonlar şeklinde beslenmeye başlamalıyız.
- Başlangıç olarak su ile orucumuzu açıp küçük bir kahvaltı yaparak bazal metabolizmamızı çalıştırdıktan sonra ana öğüne geçmeliyiz.
- Ana öğünlerde tabakta protein, karbonhidrat, yağ ve tahıl gruplarını dengeli şekilde bulundurmalıyız.
- Sahur öğününü atlamadan mutlaka yapmalıyız. Hazımsızlık ve mide şikayetlerinden kaçınmak ve gün boyu sağlığımızı korumak için tok tutacak ve sindirimi rahat bir öğün tercih etmeliyiz.
- İftardan sonra en az iki ara öğün oluşturmak, vitamin ve mineral eksikliklerini önlemek için önemlidir. Ara öğünlerde meyve, yoğurt, ayran veya kefir, ceviz, badem, fındık ya da çiğ sebzelerden faydalanarak bunlardan bir veya birkaçını öğünlere dağıtmalıyız.
- Tatlı ihtiyacı olduğunda kuru meyveler, hafif sütlü tatlılar veya diyetisyeninizin önerdiği tatlılar tercih edilebilir.
- Sıvı alımını asla ihmal etmemeliyiz. Bitki ve meyve çaylarının yanı sıra günlük su tüketimi 2 – 2.5 litreyi bulmalıdır. Yeterli su tüketmemek; yorgunluk, halsizlik, baş ağrısı ve algılama güçlüğü gibi sorunlara yol açabilir. Ayrıca toksik maddelerin vücutta birikmesi bazal metabolizma hızını düşürerek kilo alımına neden olabilir ve organlar üzerinde olumsuz etkiler oluşturabilir. Günlük ne kadar sıvı alınması gerektiği, vücut analizi sonucunda belirlenebilir.
Sağlıkla ve keyifle geçireceğiniz bir Ramazan ayı diliyorum. Bu dönemde beslenme danışmanlığı almayı ihmal etmeyelim.
Daha sağlıklı bir hayata ilk adımı atın...
